Le Hei Mu Er, également connu sous le nom de Auricularia auricula-judae ou champignon noir, est un champignon prisé en médecine traditionnelle chinoise (MTC). Célèbre pour ses multiples bienfaits, il est souvent utilisé pour promouvoir la santé et le bien-être général. Intégrer le Hei Mu Er dans votre routine quotidienne peut contribuer à un équilibre harmonieux du corps.

Bienfaits et Utilisations:
- Soutien du Système Circulatoire : Le Hei Mu Er est reconnu pour ses propriétés bénéfiques sur la circulation du Sang. Il aide à améliorer la circulation et à réduire le risque de problèmes liés à l'organe Coeur.
- Propriétés Antioxydantes : Ce champignon est riche en antioxydants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Cela contribue également à ralentir le processus de vieillissement.
- Renforcement du Système Immunitaire : Le Hei Mu Er soutient le système immunitaire, ce qui aide à combattre les pervers et à maintenir une bonne santé générale.
- Bienfaits Digestifs : En MTC, le Hei Mu Er est souvent utilisé pour améliorer la digestion et favoriser la santé intestinale. Il aide à réguler la fonction des Intestins et à prévenir les troubles digestifs.

Recommandations d'Utilisation:
- Décoctions : Pour bénéficier pleinement de ses bienfaits, le Hei Mu Er est souvent utilisé dans des décoctions avec d'autres herbes médicinales. Cette méthode permet une extraction efficace de ses composants actifs pour un soutien thérapeutique optimal.
- Thé : Préparez une infusion en faisant bouillir le Hei Mu Er dans de l'eau chaude. Ce thé est idéal pour soutenir la circulation, renforcer l'immunité et favoriser la santé digestive.
- Cuisine : Ce champignon peut être ajouté à des plats cuisinés tels que des soupes, des sautés ou des ragoûts. Sa texture unique et sa saveur douce apportent une touche délicieuse tout en offrant des avantages pour la santé.

Le Hei Mu Er, ou champignon noir, est un ingrédient précieux en médecine traditionnelle chinoise, reconnu pour ses bienfaits circulatoires, antioxydants et digestifs. En intégrant le Hei Mu Er dans votre routine quotidienne, vous pouvez soutenir votre bien-être physique et mental de manière naturelle et efficace.

Posologie standard:
Prendre de 3 à 10g en décoction par jour. Vous pouvez ajuster la quantité selon vos besoins spécifiques et les conseils de votre praticien de MTC.

Préparation:
- Infusion : Portez à ébullition l'équivalent de 2 grandes tasses d'eau dans une casserole, puis ajoutez le Hei Mu Er (préalablement trempé si nécessaire). Réduisez à feu doux et laissez mijoter pendant 20 à 30 minutes pour extraire les bienfaits. Filtrez le mélange et buvez-le comme une tisane.
- Dans un plat (soupe ou sauté) : Ajoutez des morceaux de Hei Mu Er dans des soupes ou des plats sautés. Laissez cuire avec les autres ingrédients pour permettre au champignon de libérer ses bienfaits et d'enrichir le goût des plats.

Le Hei Mu Er est un allié incontournable pour soutenir votre santé et votre bien-être. Découvrez ses propriétés uniques et intégrez-le dans votre quotidie.

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Catégorie:Régule le sang
Sous-catégorie:Herbe qui refroidit le sang et arrête le saignement

Nom:
Pinyin: Hei Mu Er
Pharmaceutique: Auricularia Auricula
Description: Oreille de Judas

Propriétés:
Nature: Doux
Saveur: Neutre
Tropisme: Poumon, Estomac, Foie, Rate, Rein, Gros intestin.
Toxicité: Non toxique.

Actions et indications:
Rafraichir le sang
Arrêter les saignements.
Humecter le Poumon
Nourrir le Yin
Renforcer l’Estomac
Soutient les défenses immunitaires.
Hématurie.
Métrorragie.
Métrostaxie.
Hemorroides

Contre-indications:
Contre-indiqué en cas de vide de Qi de la Rate avec des selles molles.

Utilisation:
Faire bouillir pendant 10 min

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Précautions d'emploi:
Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Pour nous assurer de la traçabilité et de l'excellence de nos approvisionnements, nous privilégions des sociétés de collecte implantées stratégiquement au cœur des terroirs traditionnels répertoriés. Des villages entiers se sont spécialisés dans la culture des plantes et ont développé, au fil des siècles, un savoir-faire inestimable pour toutes les étapes de la culture.

Absence: de contamination bactériologique ou fongique, de métaux lourds, de résidus de pesticides, de sulfures et d'irradiation.