CHI SI DARK PU ERH
GALETTE DE THÉ PU ERH MÛR VIEILLI
MILLÉSIME 2020

Le Chi Si Dark Pu Erh est un thé fermenté traditionnel originaire du Yunnan, région emblématique des grands Pu Erh chinois. Élaboré à partir de feuilles sélectionnées et présenté sous forme de galette compressée, il séduit par son profil aromatique rond, profond et remarquablement velouté.

Ce Pu Erh mûr millésimé 2020 développe une infusion généreuse aux notes boisées, de sous-bois, de cacao et de terre humide. Sa faible amertume, sa texture douce et sa belle longueur en bouche en font un thé idéal pour les amateurs de thés fermentés, vieillis et riches en caractère.

Profil aromatique :
• Notes boisées et terreuses
• Arômes de sous-bois et de cacao
• Texture ronde et veloutée
• Saveur profonde, mature et équilibrée
• Finale douce et persistante

Approche traditionnelle du thé chinois :
Le Pu Erh occupe une place particulière dans l’univers du thé chinois grâce à son procédé de fermentation et de maturation. Apprécié pour sa profondeur aromatique et son caractère chaleureux, il accompagne volontiers les repas, les moments de repos ou les dégustations lentes.

Utilisation recommandée :
• Thé de dégustation quotidienne
• Idéal après les repas
• Moments de relaxation et de recentrage
• Parfait pour les amateurs de thés fermentés et vieillis

Caractéristiques :
• Thé fermenté Pu Erh mûr
• Origine : Yunnan, Chine
• Galette de thé compressé
• Millésime 2020
• Saveurs boisées, profondes et équilibrées
• Faible amertume
• Excellente longueur en bouche
• Peut être infusé plusieurs fois

Conseils de préparation :
• Prélever environ 3 à 5 g de thé pour 200 ml d’eau
• Température de l’eau : 95 à 100°C
• Premier rinçage rapide conseillé
• Infusion : 20 à 40 secondes pour les premières infusions
• Augmenter progressivement le temps d’infusion selon l’intensité souhaitée
• Peut être réinfusé plusieurs fois

Conseil de dégustation :
Les premières infusions révèlent des notes boisées et profondes, tandis que les suivantes développent davantage de rondeur, de douceur et de complexité aromatique.

Conditionnement :
• Galette de thé Pu Erh compressé

Conservation :
Conserver dans un endroit sec, frais et bien ventilé, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes afin de préserver toute la richesse aromatique du thé.